Ani na Velikonoční neděli nechyběl recept na jednoduchý a báječný recept z pořadu Vychytávky Ládi Hrušky. A tématicky to byl nízkotučný opilý beránek.
Není to Láďův první beránek, protože již dříve ukázal, jak si udělat snadného pudinkového beránka. Pokud ovšem chcete něco skutečně extra a beránka ještě nemáte, tak neváhejte a vyzkoušejte!
Ingredience:
- 1 hrnek cukru
- 1 a 1/2 hrnku polohrubé mouky
- 1/2 sáčku kypřícího prášku
- 1 kostka tuku na pečení
- 3 vejce
- 1 vanička nízkotučného tvarohu
- kúru z jednoho citrónu
- hrst hrozinek naložených v rumu
Postup:
Metličkou utřeme vejce s cukrem, do pěny. Přidáme zbylé suroviny (tuk rozpuštěný, kúra nastrouhaná) a zamícháme do těsta. Nalijeme do formy a dáme péct na 180 °C asi 45 minut.
TIP: Upečeného beránka můžete potřít čokoládou.