Další recept, který se ideálně hodí na Vánoce, ale jistě ho oceníte i v průběhu roku, jsou oříškové sušenky. Jejich jednoduchost je až překvapující, o to víc, jak jsou lahodné.
Ingredience:
- 1 hrnek mletých vlašských ořechů
- 1/2 hrnku cukru krupice
- 2 bílky
Postup:
Ušleháme bílky a postupně přidáme cukru, aby vznikl sníh. Poté přisypeme ořechy a z hmoty vytvoříme placičky na pečící papír. Pečeme ve vyhřáté troubě na 100 °C asi 2 hodiny.