Velikonoce se blíží a proto se Inspektor Láďa Hruška dal do přípravy tradičního velikonočního cukroví.
Boží milosti připravíte během pár minut, zvládne to každý a ještě vás to nebude moc stát. Pokud vás tedy honí mlsná, jistě si přijdete na své.
Ingredience:
- 2 necelé hrnky hladké mouky
- 1/5 kostky másla nebo jiného tuku
- 3 lžíce cukru
- 2 žloutky
- 5 lžic mléka
- 5 lžic bílého vína
Postup:
Z ingrediencí vypracujeme těsto. Rukou zpracováváme přibližně 10 minut, dokud není těsto vláčné. Pak ho vyválíme na tloušťku cca 0,5 cm.
Vykrojíme čtverečky a na každém nožem uděláme dva zářezy, aby bylo smažení snažší. Smažíme je na v oleji do zlatova a z obou stran. Až budou skoro vychladlé, tak je obalíme v moučkovém cukru.