Polárkový dort

Nejen děti si s chutí dají polárkový dort. Pokud si však chcete vychutnat dobrou zmrzlinu, tak vás ty kupované příliš nepotěší, jsou spíše plné vody.

Láďa Hruška však dostal recept na poctivý domácí polárkový dort, který zvládne hravě každý.

Ingredience:

• 2 šlehačky
• 3 vejce
• 1 vanilkový cukr
• 2 lžíce cukru moučka

Postup:

Z bílků si v jedné míse připravíme sníh. V další míse vyšleháme cukr se žloutky a v poslední samotnou šlehačku. Vše nakonec smícháme dohromady a rozdělíme na dvě poloviny.

Jednu polovinu vylijeme do vybrané formy rovnou. K druhé polovině můžeme přisypat kakao a poté opět vylít do formy. Hotový „polárkáč“ už dáme pouze zmratit.