Polévka na dovolenou

Léto je čas, kdy mnoho z nás odjíždí někam do přírody. Láďa Hruška si tedy připravil ultrajednoduchou polévku, které je na dovolenou jako dělaná.

Navíc i v tomto receptu vás přesvědčí, že běžné suroviny se dají použít zcela netradičně. Tentokrát si totiž nebudete tavený sýr mazat na chleba, ale můžete z něho připravit chutnou polévku.

Ingredience:

• 2 trojúhelníčky taveného sýra
• 1 lžíce másla
• 1 cibulka
• 1 vajíčko
• 0,5 l vody
• sůl, pepř, plátek šunky

Postup:

Cibulku nakrájíme najemno, nať si schováme na později. Do ešusu dáme máslo a zpěníme na něm cibulku. K nazlátlé cibulce přidáme sýry, až se rozpustí, přilijeme vodu.

Vše promícháme, osolíme a opepříme. Zahustíme přes vidličku rozkvedlaným vajíčkem. Po minutě můžeme přestat vařit. Připravíme si nať a nakrájíme šunku na dozdobení.