Červená řepa je zdravá, ale u dětí bohužel poměrně nepopulární. Boženka proto Láďovi ukázala výborný recept na sirup, u kterého nikdo nepozná, že obsahuje právě červenou řepu. A ještě zůstane vařená řepa jako příloha.
Ingredience:
- 4 červené řepy (syrové)
- 2 litry vody
- 1,5 kg cukru
- 1 malinovou tresť
- 1 lžička kyseliny citrónové
Postup:
Nakrájíme řepu na kostky a dáme vařit na půl hodiny. Přecedíme do jiného hrnce. Do vývaru dáme cukr, poté trochu kyseliny citrónové a malinovou tresť. Promícháme a za horka nalijeme do skleněných lahví.