Sirup z řepy (s malinovou příchutí)

Sirup z červené řepy

Červená řepa je zdravá, ale u dětí bohužel poměrně nepopulární. Boženka proto Láďovi ukázala výborný recept na sirup, u kterého nikdo nepozná, že obsahuje právě červenou řepu. A ještě zůstane vařená řepa jako příloha.

Ingredience:

  • 4 červené řepy (syrové)
  • 2 litry vody
  • 1,5 kg cukru
  • 1 malinovou tresť
  • 1 lžička kyseliny citrónové

Postup:

Nakrájíme řepu na kostky a dáme vařit na půl hodiny. Přecedíme do jiného hrnce. Do vývaru dáme cukr, poté trochu kyseliny citrónové a malinovou tresť. Promícháme a za horka nalijeme do skleněných lahví.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *