Tvarohová bábovka je v českých domácnostech klasikou k víkendové kávě. Ale co bábovka bez pečení? Přesně takovou dietní bábovku připravil Inspektor TV Nova.
Tvarohová dietní bábovka je snadná na přípravu, protože je nepečená a obsahuje i ovoce.Především v těchto parných dnech oceníte, že se nechává vychladit v lednici.
Ingredience:
- 2 tvarohy
- 1 zakysaná smetana
- 1 pytlíček želatinového ztužovače
- piškoty
- ovoce (maliny, borůvky apod.)
Postup:
Smetanu s tvarohem v misce smícháme do hladké hmoty. Vedle v další misce připravíme želatinový ztužovač a přidáme do něj připravenou směs a nakonec i ovoce. Hotové těsto nalijeme do formy a proložíme piškoty. Před vyklopením dáme na 2 hodiny do ledničky.
2 tvarohy, smetana, piškoty … to je mi trochu zvláštní dieta.
Na tvarohu není nic nedietního, je to naopak výborný zdroj bílkovin. Zakysaná smetana to už je něco jiného, ale pořád to není tak hrozné jako klasická smetana. Piškoty můžete použít celozrnné nebo bezlepkové 😉