Piškoty jsou oblíbená pochoutka pro děti i dospělé. Dají se jíst samotné, nebo se díky nim dá vyrobit nepřeberné množství dezertů. Ovšem ne všechny kupované jsou poctivé a chutné, případně někdy prostě dojdou.
Láďa Hruška si však připravil recept na domácí piškoty, takže jejich nedostatek vás nijak nepřekvapí, protože si během chvíle můžete vyrobit domácí, které budou chutné a poctivé.
Ingredience:
- 3 vejce
- 1/2 hrnku polohrubé mouky
- 1/2 hrnku moučkového cukru
- 1 lžíce horké vody
Postup:
Oddělíme si bílky a žloutky. Ke žloutkům přidáme 3/4 cukru a lžíci horké vody, z toho vyšleháme pněnu. Přidáme mouku a zbytek cukru. Z bílků vyšleháme sníh a vmícháme do žloutkové směsi.
Lžící vytvořené piškoty dáváme na plech s pečícím papírem. Pečeme cca 10 minut při 150 °C.
Tyto piškoty už pekla moje babička.A že pekla výborně,pekla dorty na svatby.