Domácí piškoty

Piškoty jsou oblíbená pochoutka pro děti i dospělé. Dají se jíst samotné, nebo se díky nim dá vyrobit nepřeberné množství dezertů. Ovšem ne všechny kupované jsou poctivé a chutné, případně někdy prostě dojdou.

Láďa Hruška si však připravil recept na domácí piškoty, takže jejich nedostatek vás nijak nepřekvapí, protože si během chvíle můžete vyrobit domácí, které budou chutné a poctivé.

Ingredience:

• 3 vejce
• 1/2 hrnku polohrubé mouky
• 1/2 hrnku moučkového cukru
• 1 lžíce horké vody

Postup:

Oddělíme si bílky a žloutky. Ke žloutkům přidáme 3/4 cukru a lžíci horké vody, z toho vyšleháme pněnu. Přidáme mouku a zbytek cukru. Z bílků vyšleháme sníh a vmícháme do žloutkové směsi.

Lžící vytvořené piškoty dáváme na plech s pečícím papírem. Pečeme cca 10 minut při 150 °C.