Nový recept Ládi Hrušky je nadmíru jednoduchý, jako většina receptů s vejci, ale to mu neubírá na jeho estetické hodnotě. Ideální je pro zamilované, ale i pro rodiče, které chtějí dětem oživit všechní jídlo.
Vykouzlit srdíčka z vajíček totiž nevyžaduje žádné speciální formičky a pevné nervy. S novým trikem budete za hvězdu!
Ingredience:
- 4 vejce
- 1 mrkev
- 1 lahůdková cibule
- sůl, pepř
Postup:
Do misky rozklepneme vajíčka, osolíme, opepříme a přidáme najemno nakrájenou mrkev s cibulí. Vše promícháme a nalijeme část na pánev potřenou olejem. Až bude téměř hotová amoleta, tak jí překlopíme na půl a na prázdné místo dolijeme další část směsi. Po chvíli opět přibalíme a přilijeme další, opakujeme dokud máme směs.
Vzniklou roládu sundáme z pánve a nakrájíme na 2 cm široké řezy. Ty položíme na bok a šikmo rozkrojíme na půl a jednu polovinu otočíme zdrcadlově, aby vzniklo srdce.